2023/03/22 11:01
生豆ソーティングエチオピアより到着した石長旅ご苦労様です今日も元気に焙煎を現在ラインナップ#アリーチャ#チャカ #コンガ 残り僅か#ビルハヌディド#ダウィットギルマ#チェルチェレ#ゲイシャリキッドですエチ...
2023/03/19 16:07
〜交通会館マルシェ休止のお知らせ〜 残念なお知らせではございますが当面"交通会館マルシェ"の開催が中止となりました。当店の25日出店も併せて中止となります再開予定は未定ではございますが、復活の折には随...
2023/03/13 15:23
今週も始まりました〜。土日で在庫がはけてしまい、焙煎スケジュール微調整。お陰様で #イルガチェフェ"コンガ"ウォッシュドが残り僅かとなりました。通年商品でのご用意のつもりが、今年度分が無くなるのは嬉し...
2023/03/12 08:23
昨日も無事"太陽のマルシェ"終了しました！地元の方々が"前から気になってたよ〜"と声を掛けていただき、嬉しい一場面も。これからも定期出店を続けて行こうと思います！来月は4/9(日)予定。今日も素敵な珈琲時間...
2023/03/09 10:56
太陽のマルシェさんからのご紹介。当日はマルシェテーマ"SDGS"に併せてフードドライブを開催。ナノコーヒーロースターからは印字ミスした袋を使用したサンプルコーヒーをご用意。近くには公園があり、暖かな陽気...
2023/03/08 11:05
ek43s。新しいカフェには結構な頻度で見かける有名なグラインダー。見るのと、触れてみるのとでは違うと思いショールームへ。まず、カッコイイから下から崇めてみる事に。粒度は10パターンほどを。いいね〜。#カ...
2023/03/06 15:17
太陽のマルシェウィーク。定番になりましたゲイシャ入りエチオピアセットの準備。数量限定でご用意しております！[告知]"太陽のマルシェ"日時：3月11日(土）10:00~16:00場所：勝どき駅 月島第二児童公園エチオピ...
2023/03/01 14:49
3月に入りました〜。事務作業を一段楽。今月は定期出店のマルシェが２回。11日は 太陽のマルシェ25日は 交通会館マルシェです！月初なのでのんびり構えておりましたが、チェルチェレアナエロビック在庫切れ。明日...
2023/02/25 22:54
本日も無事交通会館マルシェ終了しました。出店スペース縮小しながらではありましたが、たくさんのお客様にお越しいただき感謝です！皆と話し合いながら商品化したマルシェでしか無い、お得感"エチオピアセット"...
2023/02/24 14:27
明日は交通会館マルシェ。新作"ビルハヌディド"も在庫切れしないように満タンでご用意。準備万端です皆様のお越しをお待ちしております〜次回マルシェ〜"交通会館マルシェ"日時：2月25日(土) 11:30〜17:30場所：...
2023/02/22 11:05
サンプル焙煎ログSidama ALOAltitude: 2,080-2,160mVariety: HeirloomProcess: WashedGrade: 1roast:city主要産地の一つ、シダモ。エチオピアのコーヒー業界でも注目される優秀な生産者。シティにしてもフ...
2023/02/20 11:37
今週もマルシェウィーク25日(土)は交通会館マルシェ#アリーチャ が枯渇！焙煎祭りで準備していきます！〜次回マルシェ告知〜"#交通会館マルシェ"日時：2月25日(土) 11:30〜17:30場所：有楽町駅・東京交通会館エチ...
2023/02/19 21:18
無事レイクタウンマルシェ終了しました〜！初の出店場所で慌ただしく、とにかく施設が広かったのとたくさんのお客様が気にとめてくれて本当に嬉しかったです。満足の一日でした！次回マルシェは定期出店の交通会...