2023/04/25 09:55

読書

朝コーヒー。と読書。この時間が大事さて張り切って一日頑張っていきましょう!現在の在庫#アリーチャ #ゲイシャ#チェルチェレ 在庫0 追加焙煎予定#アロ 極少#ダウィットギルマ 極少#アソート#ゲイシャリ...

2023/04/20 12:28

貴重な時間

ゆっくりコーヒーを飲む貴重な時間温度変化の味わいの違いを検証する為に20分くらいかけてと、いいながらただ飲むのが遅いだけ日曜日は晴れそうだマルシェの準備を〜マルシェ出店ご案内〜"#トヨスノマルシェ"4...

2023/04/19 18:12

藤

藤の花。いつもの通り道。今年はだいぶ早く咲いている。今週末で見納めかな。〜マルシェ出店ご案内〜"トヨスノマルシェ"4月23日(日)11:00~18:00東京メトロ有楽町線 豊洲駅豊洲公園(ららぽーと豊洲横)豊洲二丁...

2023/04/17 15:47

今週はトヨスノマルシェウィーク

今週はトヨスノマルシェ。初出店。ららぽーと豊洲に面した公園です!今度こそ雨、風ないと良いな〜。しっかり準備していきます!〜出店ご案内〜"トヨスノマルシェ"4月23日(日)11:00~18:00東京メトロ有楽町線 豊...

2023/04/13 14:41

STANDART

STANDART 到着。編集長のレター入り。冊子にかける想いが熱いですね。素敵。じっくり読もう。お供のコーヒーはアリーチャで。

2023/04/11 15:09

朝コーヒー

朝コーヒー。天気良し。コーヒーうまし。"ビルハヌディド"をギギュッとドリップ。一日がんばれそうだ。※ドリップログ粉量12g湯量210g中挽きアロマメッシュ完全振り切り3投2分

2023/04/10 15:49

初出店トヨスノマルシェ

今週も始まりましたマルシェ中止が続く中、途方に暮れてましたが次回マルシェの準備を初出店場所なので早めに告知。〜マルシェ出店ご案内〜"トヨスノマルシェ"4月23日(日)11:00~18:00東京メトロ有楽町線 豊洲駅...

2023/04/09 07:19

太陽のマルシェ強風により開催中止

おはようございます。本日開催予定の"太陽のマルシェ"は強風の影響により、物販及びワークショップブースの開催が中止となりました。ご来場予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。また次回お会いできる...

2023/04/06 11:07

気になるドリッパー

気になるドリッパー。ホームセンターに"マーナ"売ってる!?なかなかお目にかからなかったから、実物見れて安心。#ドリッパー#マーナ#ハンドドリップ[マルシェ告知]"太陽のマルシェ"日時:4月9日(日)10:00~17:00...

2023/04/05 10:54

本日より通常営業

本日より通常営業。今週はマルシェウィーク。お陰様でコンガウォッシュド完売です。マルシェ当日は新たなウォッシュドをご用意予定。現在ラインナップ#アリーチャ#チャカ ゲイシャ#ビルハヌディド#ダウィットギ...

2023/04/03 11:32

臨時休業

〜お知らせ〜いつもナノコーヒーロースターをご利用いただきましてありがとうございます。店主都合による出張の為下記日程でお休み致します。○4月3日〜4日までなおご注文はお受けしておりますが、5日以降の発送対...

2023/04/01 16:16

4月スタート

4月スタート。今月はマルシェが2回。新たな場所も見つかり、気持ちも新たに第一弾は定期出店の"太陽のマルシェ"出店時間も春夏時間の17時までとなります。来週日曜日楽しみにしております![マルシェ告知]"太陽...

2023/03/30 15:46

ウォッシュド焼かなきゃ!

中華屋での作戦会議にて"ナチュラル豆多いですよね〜。""もう少しウォッシュドあるとおススメし易いのですが、、、"ん?アリーチャNゲイシャNビルハヌNダウィットNチェルチェレANコンガW(在庫限り)ゲイシャリキッ...

2023/03/29 16:02

ちょっと一休憩

続々と物事が進む。動いたら動いた分だけ進んで行きますね。身体もすり減りますのでブレーキかけながら。日常に障りないよう焙煎スケジュール調整を。お茶しながら。本日在庫#アリーチャ #チェルチェレ 残...

2023/03/27 16:06

新たな出店場所探し

今週も始まりました〜。春の桜の時期、雨続きで各地イベントも中止が多かった週末でしたね。イベント中止で空いた時間は新たな出店場所や打ち合わせであちこちと動く。来月出店予定の場所に向かい、説明、視察、...