2023/05/26 16:30
明日は"トヨスノマルシェ"エチオピア、アソートセットをご用意しながらお待ちしております！今回はチャカゲイシャとチェルチェレアナエロビックが少なめですのでご了承ください〜ご案内〜"トヨスノマルシェ"5月27...
2023/05/25 16:20
サンプル2日目ガスが強すぎて抽出不足待ちが短かすぎたか香りは芳醇、ハイカカオ、チェリーブランデー〜ログ〜210ミリ15g3投等分２分90度中央、サークル、サークル〜ご案内〜"トヨスノマルシェ"5月27日（土）11:0...
2023/05/23 15:41
土曜日''トヨスノマルェ" は公園、ららぽーともあるのでファミリー向け、時短、簡単に飲めるアソートパックをご用意エチオピアコーヒーの精製違いが味わえます！〜ご案内〜"トヨスノマルシェ"5月27日（土）11:00~...
2023/05/23 09:32
朝コーヒーBASKING COFFEE×STANDART〜ドリップログ〜Costa Rica Los RoblesRegion: TarrazuVariety: Geisha and CatuaiProcess: Anaerobic fermentation15g5投40g等分２分１５秒ゲイシャのライトボディな印象をカ...
2023/05/21 11:12
"TOKYO TORCH MARKET"始まりました〜！絶好のマルシェ日和！大手町駅直結の場所。駅が広いので迷うかもしれませんが、東西線出口b9aから直結、東京駅からなら徒歩１分です！〜告知〜TOKYO TORCH Market日時 ５月...
2023/05/17 15:32
〜臨時休業のご案内〜いつもnano-coffeeroasterをご利用いただきありがとうございます。都合により下記日程にてお休みを頂戴致します。○５月１８日(木)、１９日(金)直近でのご案内となりご迷惑をおかけいたします...
2023/05/16 15:00
予定を詰め詰めで行動していると思わぬところでミスを。いそがば回れとはよく言うもので、一呼吸置いて。日曜日の"TOKYO TORCH MARKET"準備に抜けがないように。コーヒータイムはスイッチ切り替え。
2023/05/15 15:55
マルシェが終わったばかりですが次の日曜日は初出店"TOKYO TORCH MARKET"気合い入れていきます！〜告知〜TOKYO TORCH Market日時 ５月２１日(日)11:00-15:00場所TOKYO TORCH Terrace東京都千代田区大手町2-6-4
2023/05/14 09:41
昨日は雨の中、太陽のマルシェにお越しいただきありがとうございました！傘をさしながらのお買い物は、気に留めていただけただけでも感謝です！また来月も出店予定ですので次回は晴れに期待☀️今日も素敵な珈琲時...
2023/05/11 14:50
移動中でのティスティング。〜ドリップログ〜粉から三週間経ったアリーチャ20g中挽き挽きたてアリーチャ8g極粗挽き総量28g下段に挽きたて上段に三週間3投落とし、前半スロー、下は濾過層として。最後まで目詰まり...
2023/05/10 16:51
毎回マルシェ出店の際には"テーマ"は？"配置は"？などを打ち合わせます今回は"若葉マルシェ"と"母の日ギフト"グローバルへと知られはじめたビルハヌディドをギフト向けにはエチオピアセットをご用意[告知]"太陽の...
2023/05/09 16:14
ゲイシャリキッド追加生産５月に入ってから暑い日続き、需要を期待して。イベント出店時には必ずご用意いたしますので是非お声掛け下さい！[マルシェ告知]"太陽のマルシェ"日時：5月13日(土）10:00~17:00場所：勝...
2023/05/08 13:57
ゴールデンウィーク明け。お休み期間は夏のイベントに向けての下準備を。さらにエチオピアTOPofTOPの豆仕入れ。確保が極少量ですが、焙煎設計をしっかり練って臨みます。在庫少ないスケを焙煎、身体を暖機運転し...
2023/05/04 07:40
朝コーヒー。時間がない朝でも水筒に入れて。ゆっくり温度が下がるので、温度帯の検証に。移動中でもカッピングの時間になる。タミルタデッセ"アロ"を電車で楽しむ。#アロ #エチオピア #タミル #ウォッシュド...
2023/04/26 15:18
〜GW期間営業のご案内〜いつもナノコーヒーロースターをご利用いただきありがとうございます。ゴールデンウィーク期間は下記日程にてお休みを頂戴いたします4月29日 お休み4月30日 お休み5月 1日 営業5月2日 営...