湿度のある暑さ夏場の在庫管理はギリギリギリに調整温度の影響は高いので、品切れ起こさないように鮮度よくこまめに焙煎回数を増やしていきますラインナップ#アリーチャ  少#ゲイシャ　少#アナエロビック#ウ...

3連休最後は天気が良い。お出掛けや家でゆっくりするのも良いですね。コーヒーミルのヒューズ交換したら読書にふけります！

いつもナノコーヒーロースターをご利用いただきありがとうございますクリックポスト運賃変更に伴い、配送料金の変更をご案内致しますコーヒー豆全国均一送料■旧運賃（変更前）：198円（税込）■新運賃（変更後）：...

マルシェ準備中焙煎機メンテは定期的にやらないと焼き加減にダイレクトに現れる同じ条件を整えるが基本だなとお師匠さんの言葉を胸に下準備大事ゲイシャ焼けました⬇️nanoroaster.handcrafted.jp【告知】"交通会館...

亀十のどら焼きこれは珈琲飲まないわけにいかないでしょう！？最高の一杯を自分のために落とします！生地フワフワ☺️◆告知◆"交通会館マルシェ〟日時：7月16日(土) 11:30〜17:30場所：東京交通会館１階ラインナップ...

どの業界でも所作の綺麗さには、積み重ねた時間と努力、技を感じる。それだけで感動を与えてくれる。ダラダラ動くよりメリハリの方が気持ちいい一バリスタとして意識を忘れないよう心掛けていきますナノコーヒー...

お昼休憩。エチオピア"アリーチャ "◆レシピ◆豆20g蒸らし後、何も考えずざっとお湯を注ぐあとはメリタのドリッパー任せ案外こんな感じでも美味しい湯温だけ管理92℃エチオピアコーヒー専門ナノコーヒーロースターna...

イルガチェフェ・ウォッシュド安定の味わいと香りナノの隠れ人気で、夏向きの中煎り20/21クロップはかなり好みの味でしたがそろそろニュークロップへ切り替え在庫ある限りとなります！現在在庫#アリーチャ  ...

交通会館マルシェ無事終了しました！暑い中お越しいただきありがとうございました！野菜やフルーツ農家さんも出店していてワクワクしたマルシェでした！次回交通会館マルシェは7月16日(土)またのお越しをお待ちし...

交通会館マルシェスタートです！暑い夏に酸味豊かなコーヒーをご用意いたしました！アナエロビックおすすめです！【マルシェ出店告知】"交通会館マルシェ〟日時：7月2日(土) 11:30〜17:30場所：東京交通会館１階...

７月に入りましたー！今月のマルシェは明日７月２日と１６日 #交通会館マルシェ。是非お立ち寄りくださいませ！【マルシェ告知】"交通会館マルシェ〟日時：７月２日(土) 11:30〜17:30場所：有楽町駅・東京交通会...

暑いですね〜！チャカ"ゲイシャ"焼き上がりました！現在ラインナップ#アリーチャ  残少#チャカ　ゲイシャ　#コンガ#ウォッテ マイクロロット#ウラガ　アナエロビックです【マルシェ告知】"交通会館マルシェ...

マルシェウィーク。すでに夏始まった感たっぷりで、暑い中ではありますが土曜日お待ちしております！【マルシェ出店告知】"交通会館マルシェ〟日時：７月２日(土) 11:30〜17:30場所：有楽町駅・東京交通会館１階...

梅雨は終わったかのような猛暑が続きますね。水出しパックもお問い合わせが増えた印象です！マルシェには持ち込んでおりませんので是非オンラインで！エチオピアコーヒー専門ナノコーヒーロースター

朝コーヒー。ホンデュラス＋グァテマラのブレンド。コーヒーの苦くて、さっぱりだねという代表的な味の印象。○中南米圏＝苦味や酸味のバランス型○アジア圏＝大地やハーブのような○ブラジル＝ナッツやチョコ○アフ...