サンプル焙煎

コンガの焼き方の見直し

ディベロップを長めにしながらも火力は50%以下に。

渋みが出るリスクはありながら、甘さがメリットになり、紅茶のような余韻が落ち着く印象

【告知】

"交通会館マルシェ〟

日時：８月20日(土)

　　　11:30〜17:30

場所：東京交通会館

nanoroaster.handcrafted.jp